Можно ли жарить на рисовом масле TAYRA, и при какой температуре оно остаётся стабильным?

Рисовое масло TAYRA отличается высокой термической стабильностью — это одна из причин, по которым его выбирают для приготовления горячих блюд. Оно подходит для обжаривания на сковороде, приготовления во фритюре и запекания в духовке, не теряя при этом нейтрального вкуса и не перебивая аромат основных ингредиентов.

Благодаря мягкому, ненавязчивому вкусу масло одинаково хорошо работает с овощами, рыбой, мясом и тестом. Оно не придаёт блюду постороннего запаха, что особенно важно при жарке продуктов с деликатным собственным вкусом.

Для жарки рекомендуется использовать умеренное количество масла и не перегревать сковороду без продуктов — это общее правило для любого растительного масла, которое помогает сохранить качество готового блюда. После использования бутылку стоит плотно закрывать и хранить в прохладном тёмном месте, вдали от источников тепла и прямого света.