Можно ли пить этот цикорий вечером, и есть ли в нём кофеин?

Цикорий не содержит кофеина — это принципиальное отличие от кофе и большинства чаёв. Именно поэтому растворимый цикорий часто выбирают как замену кофе во второй половине дня или вечером, когда стимулирующие напитки нежелательны.

Инулин, которым богат экстракт цикория, не оказывает бодрящего действия. Он относится к натуральным растворимым пищевым волокнам и делает напиток более сытным по ощущениям, не влияя на нервную систему так, как это делает кофеин.

Таким образом, этот напиток можно рассматривать как вариант для спокойного вечера, тёплого перерыва в течение дня или ситуаций, когда человек сознательно сокращает потребление кофеина. Он готовится быстро — как любой растворимый порошок — и одинаково удобен дома, в офисе или в поездке.

Если у вас есть хронические заболевания, вы беременны, кормите грудью или принимаете лекарства, перед регулярным употреблением стоит проконсультироваться со специалистом.