Можно ли использовать семена укропа LEKRASET в кулинарии, а не только для чая?

Семена укропа традиционно добавляют в маринады для овощей и рыбы, хлебное тесто, соусы на основе йогурта или сметаны, а также в смеси специй для мясных блюд. Их пряный, слегка сладковатый аромат хорошо сочетается с картофелем, капустой, огурцами и бобовыми.

В отличие от свежей зелени укропа, семена дают более концентрированный и устойчивый к термической обработке аромат — они не теряют его при запекании или длительном тушении так быстро, как листья. Поэтому их добавляют в начале приготовления, а не в конце.

Поскольку LEKRASET Tilliseemned — монокомпонентный продукт без соли, усилителей вкуса и других добавок, он подходит как для чайных настоев, так и для кулинарного использования без каких-либо ограничений по формату. Это делает упаковку универсальной для домашней кухни: часть семян можно заваривать, часть — использовать в готовке.