Несмотря на то что имбирь — привычный пищевой ингредиент, его концентрированная форма действует интенсивнее, чем щепотка пряности в блюде. Это стоит учитывать в ряде ситуаций.
- Чувствительный желудок и изжога: концентрированный имбирь может усиливать раздражение слизистой и провоцировать изжогу у тех, кто к ней склонен.
- Беременность: имбирь в больших количествах не рекомендован во время беременности — перед употреблением концентрата стоит проконсультироваться с врачом.
- Приём лекарств: если вы принимаете какие-либо препараты на постоянной основе, уточните у специалиста совместимость — имбирь может влиять на усвоение некоторых веществ.
- Индивидуальная чувствительность: если вы никогда не пробовали концентрированный имбирный сок, начните с минимального количества и понаблюдайте за реакцией организма.
Продукт не является лекарственным средством и не предназначен для лечения или профилактики каких-либо заболеваний. При наличии хронических заболеваний ЖКТ проконсультируйтесь со специалистом перед включением в рацион.