По своему характеру это вечерний чай: без кофеина, с мягким ромашковым фоном и смолистым хвойным ароматом, который хорошо сочетается с паузой после насыщенного дня, чтением или спокойным отдыхом в холодный сезон. Он не бодрит, а скорее помогает переключиться и замедлиться.
Для заварки травяных сборов с плотными растительными компонентами — такими как бадан и кедровая шишка — обычно рекомендуют следующее:
- Используйте воду температурой около 90–95 °C: кипяток может сделать вкус более резким, особенно у терпких компонентов.
- Время заварки — 5–7 минут. Более короткое время даст более лёгкий настой, более длительное усилит терпкость и хвойный акцент.
- Заварочный чайник или кружку лучше накрыть крышкой или блюдцем, чтобы эфирные масла душицы и ромашки не улетучивались вместе с паром.
- Чай хорошо пить без добавок, но при желании небольшое количество мёда смягчает терпкость бадана и подчёркивает хвойную ноту.
Хранить сбор следует в сухом месте, вдали от прямого света и сильных запахов — травяные смеси легко впитывают посторонние ароматы, что может изменить вкус.