Когда и как лучше всего пить этот чай?

Жёстких правил нет, но есть несколько практических ориентиров, которые помогут получить от напитка максимум удовольствия.

• Утром — хорошая замена кофе для тех, кто хочет начать день без кофеина. Насыщенный вкус чаги создаёт ощущение плотного, «серьёзного» напитка.
• Днём на работе — удобно заваривать в термосе или кружке. Подходит для перерыва, когда нужно что-то тёплое и не слишком сладкое.
• Вечером — поскольку кофеина нет, напиток не мешает засыпанию и может стать частью спокойного вечернего ритуала.

По способу заваривания ориентируйтесь на инструкцию на упаковке. Как правило, травяные сборы с чагой заливают горячей водой (не кипятком — около 90–95 °C) и настаивают 5–10 минут. Передерживать не стоит: вкус может стать излишне горьким.

Напиток можно пить без добавок или с небольшим количеством мёда — он хорошо сочетается с мягкой сладостью. Молоко и сливки к такому составу подходят хуже.

Если вы беременны, кормите грудью, принимаете лекарства на постоянной основе или чувствительны к растительным компонентам — перед регулярным употреблением стоит проконсультироваться со специалистом.