Какой у него вкус и текстура — он больше похож на протеиновый батончик или на десерт?

Этот батончик сделан в сладком десертном стиле, а не в формате сухого спортивного снека. Основной вкус дают арахис и фисташковый крем: арахис отвечает за более плотное, насыщенное ореховое ощущение, а фисташковый крем добавляет мягкий сливочно-ореховый оттенок. Сверху батончик покрыт глазурью, поэтому при первом впечатлении он может напоминать сладость к чаю.

Отдельная особенность — хрустящее тесто катаифи. Это тонкое тесто, которое после обработки становится ломким и даёт хрустящие включения. За счёт этого текстура не должна восприниматься как полностью однородная: в ней сочетаются плотность ореховой части, мягкость кремового компонента и хрустящие элементы.

Если вы обычно не любите протеиновые батончики из-за однообразной плотной текстуры, этот вариант может быть интересен именно благодаря контрасту слоёв. Но если вы ищете нейтральный батончик без яркой сладости, глазури и орехового вкуса, этот формат может показаться слишком десертным.