Как правильно заваривать ромашковый чай из цветков LEKRASET?

Для приготовления настоя из сухих цветков ромашки обычно берут около 1–2 чайных ложек сырья на стакан горячей воды (около 90–95 °C). Кипяток может разрушить часть летучих ароматических соединений, поэтому воду лучше немного остудить после закипания.

Цветки заливают водой и настаивают под крышкой 5–10 минут: более короткое время даёт мягкий, деликатный вкус, более длительное — насыщенный настой с заметной горчинкой. После настаивания чай процеживают через мелкое сито или чайник с фильтром.

Поскольку продукт представляет собой 100% цветки аптечной ромашки без добавок, вкус будет чистым, травяным — без посторонних ароматизаторов. Именно это ценят те, кто предпочитает монокомпонентные чаи.

Хранить вскрытую упаковку лучше в сухом месте вдали от прямого света и сильных запахов: сухое растительное сырьё легко впитывает посторонние ароматы и теряет собственный.