Как правильно заваривать порошок чаги TEAVIT и в каком количестве?

Порошок чаги TEAVIT — это измельчённое сырьё без каких-либо добавок, поэтому способ приготовления полностью в ваших руках. Общепринятый подход: залить порошок горячей водой температурой около 70–80 °C (не кипятком, чтобы не разрушать термочувствительные компоненты) и настоять 10–15 минут, после чего процедить через мелкое сито или марлю. Начинать лучше с небольшого количества — примерно 1 чайная ложка на 200–250 мл воды — и корректировать насыщенность по вкусу: чем больше порошка и дольше настаивание, тем более выраженным будет древесно-землистый вкус.

По вкусовым характеристикам чага мягче, чем многие травяные сборы: без резкой горечи и без выраженного запаха, поэтому напиток легко вписывается в утренний или дневной распорядок. Некоторые добавляют к настою мёд или лимон — это не противоречит традиционному использованию продукта.

Хранить уже приготовленный настой рекомендуется в холодильнике не более суток. Сам порошок следует держать в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и прямых солнечных лучей — это стандартное условие для растительного сырья в порошковой форме.