Как правильно заваривать этот чай и сколько времени настаивать?

Производитель не указывает строгих параметров заваривания, однако для травяных сборов с эфирномасличными растениями — такими как базилик и кардамон — есть общие рекомендации, которые помогут раскрыть вкус.

• Температура воды: оптимально 90–95 °C. Кипяток может сделать вкус резче и усилить горчинку от трав вроде золотарника и репешка. Если вода только закипела, дайте ей постоять 1–2 минуты.
• Время настаивания: 5–7 минут достаточно для полного раскрытия аромата. При более долгом настаивании напиток становится насыщеннее и чуть терпче — это вопрос личного вкуса.
• Количество: один пакетик рассчитан на стандартную чашку (200–250 мл). Для более мягкого вкуса можно увеличить объём воды.

Базилик и кардамон дают выраженный пряный аромат уже в первые минуты заваривания. Если вы пьёте чай вечером и хотите более деликатный вкус, сократите время настаивания до 3–4 минут — аромат сохранится, а терпкость будет меньше.

Чай хорошо пить без сахара, чтобы почувствовать естественную сладость кардамона и пряность базилика. При желании можно добавить немного мёда.