Как правильно заварить плоды софоры японской LEKRASET?

Продукт выпускается в виде измельчённого растительного сырья, что ускоряет переход растительных веществ в жидкость по сравнению с цельными плодами. Это делает домашнее приготовление проще и быстрее.

• Настой — наиболее мягкий вариант: сырьё заливают горячей водой (не кипятком) и настаивают под крышкой 15–30 минут. Подходит тем, кто предпочитает менее насыщенный вкус.
• Отвар — более плотный по составу: сырьё заливают водой, доводят до кипения и варят на слабом огне несколько минут, затем настаивают и процеживают. Даёт более концентрированный результат.
• Добавка в фиточай — небольшое количество плодов можно смешивать с другими травами при заваривании домашнего сбора.

Вкус и насыщенность регулируются временем заваривания и количеством сырья. Готовый напиток рекомендуется процеживать. Хранить приготовленный настой или отвар лучше в холодильнике не более суток.

Конкретные пропорции и рецепт приготовления указаны на упаковке; если вы планируете использовать софору регулярно или сочетать с другими растениями, стоит посоветоваться со специалистом.