Как правильно заварить настой из листьев подорожника LEKRASET?

Поскольку LEKRASET Teeleht suur — это цельное растительное сырьё без добавок, способ приготовления стандартный для листовых трав. По этикетке 1 столовую ложку сухих листьев заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипячёной воды, накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Затем настой охлаждают, процеживают, отжимают оставшееся сырьё и доливают ещё 200 мл воды. Пьют по ⅓ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Подорожник можно заваривать отдельно или добавлять к другим травам в домашнем сборе — он хорошо сочетается с мягкими по вкусу растениями, не перебивая их.

Слизистые вещества, которые содержатся в листьях, при заваривании переходят в воду и придают настою характерную мягкую текстуру. Именно поэтому подорожниковый чай часто выбирают в холодное время года как тёплый напиток с мягким вкусом.

Хранить готовый настой рекомендуется в холодильнике не более суток. Сухое сырьё следует держать в закрытой упаковке, вдали от влаги и прямого света — это сохраняет качество листьев до конца срока годности.