Как правильно заварить лавандовый настой из сушёных цветков?

LEKRASET Lavendliõied — это цельные сушёные цветки, а не экстракт или пакетированный чай, поэтому способ приготовления немного отличается от привычного чаепития. Способ приготовления по описанию продукта: 1 столовую ложку цветков заливают стаканом горячей кипячёной воды и нагревают на водяной бане 15 минут при частом помешивании; затем настой охлаждают, процеживают, сырьё отжимают, а объём доводят кипячёной водой до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке готового настоя 3 раза в день.

Несколько общих практических ориентиров, которые применимы к большинству сушёных цветочных трав:

• Температура воды. Настой готовят на водяной бане из горячей кипячёной воды, как описано выше.
• Время настаивания. По описанию продукта настой нагревают 15 минут на водяной бане при частом помешивании, затем охлаждают и процеживают.
• Посуда. Для процеживания удобно использовать ситечко или марлю: цветки легко отделить, и они не попадают в настой.
• Количество. Фасовка 25 г рассчитана на домашнее использование. Небольшое количество сырья на одну порцию позволяет контролировать свежесть и не расходовать запас впустую.

Лавандовый настой традиционно пьют без добавок, чтобы оценить чистый аромат растения, но при желании его можно сочетать с мёдом или дополнять другими травами — мятой, ромашкой. Если вы впервые пробуете лавандовый настой, начните с небольшого количества и понаблюдайте за своей переносимостью.