Как правильно приготовить настой из плодов софоры японской?

Плоды софоры японской — это цельное растительное сырьё, из которого самостоятельно готовят настой. Такой формат позволяет регулировать насыщенность напитка по своему усмотрению.

Стандартный способ приготовления для большинства подобных растительных плодов: залить сырьё горячей водой (не кипятком, а водой около 80–90 °C), накрыть и настоять 15–30 минут, затем процедить. Точное соотношение сырья и воды лучше уточнить на упаковке продукта — производитель указывает рекомендуемую дозировку именно для этой фасовки.

Несколько практических моментов:

• Курсовой приём. Травяные настои из таких плодов обычно включают в рацион курсами — например, несколько недель с перерывом — а не употребляют бессистемно круглый год.
• Время приёма. Чаще всего растительные настои пьют в первой половине дня, поскольку они могут оказывать лёгкое тонизирующее действие.
• Хранение готового настоя. Приготовленный напиток рекомендуется хранить в холодильнике не более суток и употреблять свежим.
• Хранение сырья. Сухие плоды следует держать в сухом, защищённом от света месте, вдали от сильных запахов.

Если вы принимаете лекарственные препараты на постоянной основе, беременны или кормите грудью — перед включением настоя в рацион проконсультируйтесь со специалистом.