Как правильно приготовить кисель HUTOROK из порошка?

Порошковый кисель на основе картофельного крахмала требует горячей воды: именно при высокой температуре крахмал набухает и даёт характерную густую, слегка вязкую консистенцию.

Стандартный способ приготовления: насыпьте 1–2 столовые ложки (15–20 г) порошка в чашку, влейте небольшое количество кипятка (95–100 °C) и тщательно размешайте до однородности — это поможет избежать комков. Затем долейте кипяток до 150–200 мл и снова перемешайте. Если добавить сразу весь объём воды, крахмал может схватиться неравномерно.

Готовый напиток получается плотнее обычного сока или чая — это нормально для киселя. По мере остывания консистенция становится гуще, поэтому пить его лучше сразу после приготовления.

Пакета 30 г хватает примерно на 1,5–2 порции: по этикетке на чашку 150–200 мл берут 15–20 г порошка. Для приготовления нужен только кипяток — это удобно дома, на работе или в поездке.