Как правильно хранить пробиотик и влияет ли это на его эффективность?

Пробиотики содержат живые микроорганизмы, и условия хранения напрямую влияют на их жизнеспособность. Для этого продукта указано: хранить в прохладном и сухом месте, недоступном для детей, и не использовать, если упаковка повреждена. Кроме того, есть общие правила, актуальные для большинства пробиотиков в капсулах:

• Температура. Избегайте хранения в местах с высокой температурой — рядом с плитой, на подоконнике под прямыми солнечными лучами или в машине летом. Тепло ускоряет гибель бактерий.
• Влажность. Ванная комната — не лучшее место для хранения добавок: перепады влажности и температуры негативно сказываются на капсулах. Предпочтительнее сухое место.
• Срок годности. Пробиотики теряют активность со временем даже при правильном хранении. Проверяйте дату на упаковке и не используйте продукт после её истечения.

Некоторые пробиотики требуют хранения в холодильнике, другие стабильны при комнатной температуре — это зависит от конкретного штамма и технологии производства. Уточните условия хранения на этикетке или в инструкции к данному продукту.