Пробиотики содержат живые микроорганизмы, и условия хранения напрямую влияют на их жизнеспособность. Хотя конкретные рекомендации для этого продукта указаны на упаковке и именно им следует следовать, есть общие правила, актуальные для большинства пробиотиков в капсулах:
- Температура. Избегайте хранения в местах с высокой температурой — рядом с плитой, на подоконнике под прямыми солнечными лучами или в машине летом. Тепло ускоряет гибель бактерий.
- Влажность. Ванная комната — не лучшее место для хранения добавок: перепады влажности и температуры негативно сказываются на капсулах. Предпочтительнее сухое место.
- Срок годности. Пробиотики теряют активность со временем даже при правильном хранении. Проверяйте дату на упаковке и не используйте продукт после её истечения.
Некоторые пробиотики требуют хранения в холодильнике, другие стабильны при комнатной температуре — это зависит от конкретного штамма и технологии производства. Уточните условия хранения на этикетке или в инструкции к данному продукту.