Как хранить семена укропа после вскрытия упаковки?

Семена укропа — сухое растительное сырьё, которое хорошо сохраняется при соблюдении нескольких условий. После вскрытия упаковки пересыпьте семена в герметичную ёмкость — стеклянную банку с плотной крышкой или контейнер с застёжкой. Это защитит их от влаги и посторонних запахов.

Хранить следует в сухом, тёмном месте при комнатной температуре — вдали от плиты, прямых солнечных лучей и источников тепла. Влага и тепло ускоряют потерю ароматических веществ, из-за чего настой становится менее выразительным по вкусу.

Упаковка 50 г рассчитана на многократное использование, поэтому правильное хранение особенно важно, если вы не планируете использовать все семена быстро. Ориентируйтесь на срок годности, указанный на упаковке, и на состояние самих семян: свежие семена укропа имеют выраженный пряный аромат — его ослабление сигнализирует о том, что сырьё начало терять качество.