Из чего состоит хлорелла Vitateka и что это вообще за продукт?

Хлорелла (Chlorella vulgaris) — одноклеточная пресноводная микроводоросль, которую давно используют в питании как концентрированный растительный продукт. Vitateka выпускает её в форме таблеток с простым составом: только сама хлорелла, без наполнителей, красителей и прочих вспомогательных веществ.

По питательному профилю хлорелла сочетает сразу несколько компонентов:

• Растительный белок с набором аминокислот — строительный материал для тканей и ферментов.
• Пищевые волокна — актуальны для тех, кто следит за составом рациона и хочет сделать его более насыщенным.
• Витамины группы B, витамин C, каротиноиды — естественно присутствуют в составе микроводоросли.
• Минералы: железо, магний, кальций, калий.

Ценность хлореллы — именно в сочетании этих компонентов в одном продукте, а не в каком-то одном веществе. Поэтому её рассматривают как дополнение к сбалансированному рациону, а не как замену обычной еде, овощам или белковым продуктам.