Есть ли в составе лактоза и что учесть людям с чувствительностью к молочным продуктам?

Содержание лактозы карточка не указывает. По составу, белок в продукте — концентрат сывороточного белка, а в предупреждениях сказано: «содержит молоко (сывороточный белок)». Количество лактозы на 100 г и пригодность продукта для людей с непереносимостью лактозы карточка не уточняет; в пищевой ценности указаны углеводы 76,1 г (из них сахара 8,1 г).

Общая информация (не указание производителя): концентрат сывороточного белка обычно содержит остаточную лактозу; при аллергии на молочный белок продукт не подходит, а при непереносимости лактозы реакция зависит от индивидуальной чувствительности и количества — начните с небольшой порции или заранее обсудите выбор с врачом или диетологом.