Есть ли в составе аллергены, на которые стоит обратить внимание?

Из явных аллергенов, которые следуют из описания продукта, — миндаль (древесный орех) и кокосовые хлопья. Оба компонента входят в список распространённых аллергенов, которые обязательно указываются на упаковке в странах ЕС.

Белая шоколадная основа, как правило, содержит молочные продукты (сухое молоко, какао-масло), что также важно учитывать при непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок. Точный состав — включая возможные следы других аллергенов от производства — указан на упаковке конкретной партии, и перед покупкой стоит его внимательно изучить.

Если у вас есть подтверждённая аллергия на орехи, кокос или молочные продукты, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением. Даже если основной аллерген в составе отсутствует, на производстве могут использоваться общие линии с другими продуктами, содержащими орехи — это обычно отмечается отдельной пометкой на упаковке.