Есть ли в этих крекерах глютен?

Флаксы с яблоком и корицей не содержат глютена: основу состава составляет льняное семя, а не пшеничная мука. Это принципиальное отличие от большинства обычных крекеров и печенья, которые делаются на основе пшеницы.

Продукт может подойти тем, кто осознанно исключает пшеницу из рациона или ищет безглютеновые альтернативы в категории снеков и выпечки. При этом важно учитывать: если у вас диагностирована целиакия или выраженная непереносимость глютена, обращайте внимание на маркировку конкретной партии и условия производства — возможность перекрёстного контакта с глютеносодержащими продуктами зависит от конкретного предприятия.

Если вы просто стараетесь разнообразить рацион и снизить долю пшеницы, флаксы — один из немногих снеков с выраженным вкусом, где лён выступает полноценной основой, а не добавкой.