В европейской травяной практике девясил исторически применяли в двух основных направлениях, и оба связаны с конкретными компонентами состава.
- Дыхательные пути в сезон простуд — эфирные масла и смолистые вещества корня традиционно ценились при кашле с густой, трудно отделяемой мокротой. Именно поэтому девясил чаще всего включают в сезонные травяные сборы в сырую и холодную погоду.
- Пищеварение — горькие вещества стимулируют выделение пищеварительных соков, что делает девясил интересным компонентом сборов при ощущении тяжести после еды. Инулин в составе корня дополнительно служит питательной средой для полезной кишечной микрофлоры, что актуально для тех, кто уделяет внимание рациону в целом.
- Наружное применение — в народной практике корень использовали и наружно, однако этот способ требует точного соблюдения рекомендаций по приготовлению и концентрации.
Таким образом, выбор девясила нередко определяется сезоном и конкретной задачей: одни обращаются к нему в период простуд, другие — как к части курса для пищеварения. Совмещать оба направления одновременно стоит обдуманно и, при необходимости, после консультации со специалистом.