Главное отличие — отсутствие кофеина. Цикорий не даёт резкого подъёма и такого же резкого спада, как кофе, поэтому напиток действует мягче и не вызывает характерного кофейного возбуждения. При этом вкус у него насыщенный, с лёгкой горчинкой — многие находят его похожим на кофе по ощущению, но не по эффекту.
Корень цикория содержит инулин — природное пищевое волокно, которое служит питательной средой для полезных бактерий кишечника. Именно поэтому цикорий нередко выбирают те, кто следит за пищеварением или хочет сократить количество кофе в рационе.
Экстракт женьшеня в составе относится к адаптогенам — веществам, которые традиционно используют в периоды повышенной нагрузки, плотного графика или умственного напряжения. Сочетание цикория и женьшеня делает напиток подходящим выбором для:
- утреннего или дневного употребления вместо кофе;
- периодов активной работы или учёбы;
- тех, кто предпочитает тёплые напитки с растительными компонентами, но чувствителен к кофеину.
Людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.