Чем шунгитовые кубики отличаются от обычного льда при охлаждении виски?

Главное отличие — шунгитовые кубики не тают. Лёд, растворяясь в бокале, постепенно разбавляет виски водой: меняется крепость, аромат становится менее выраженным, а тонкие ноты — древесные, дымные, солодовые, пряные — могут «закрыться» раньше, чем вы успеете их почувствовать.

Шунгит — плотный природный камень, который накапливает холод в морозильнике и затем медленно отдаёт его напитку. Охлаждение получается постепенным: виски не становится слишком холодным, что особенно важно для выдержанных сортов с богатым букетом. При сильном охлаждении вкусовые рецепторы хуже воспринимают сложные оттенки, поэтому умеренная температура — в пользу дегустации.

Камень не впитывает запахи и не влияет на состав напитка, если использовать его по назначению и содержать в чистоте. В наборе 9 кубиков — достаточно, чтобы охладить порцию в стандартном бокале для виски, не перегружая его.