В большинстве кремов жировые и водные компоненты смешаны с помощью эмульгаторов в однородную массу. В ламеллярной эмульсии они распределены слоями — структурой, которая напоминает строение липидного барьера эпидермиса: чередующиеся слои жиров и воды.
На практике это даёт несколько отличий. Во-первых, такая текстура лучше «сцепляется» с поверхностью кожи и распределяется равномернее — без ощущения плёнки или скатывания. Во-вторых, ламеллярная структура помогает снизить трансэпидермальную потерю влаги: крем не просто увлажняет поверхностно, а создаёт покрытие, физиологически близкое к собственным липидам кожи.
Это особенно заметно при выраженной сухости и шелушении: кожа получает не только смягчение за счёт масел (ши, какао, кукурузного, кокосового), но и более устойчивый барьерный эффект благодаря самой форме эмульсии. Диметикон в составе дополнительно удерживает этот эффект, образуя тонкую защитную плёнку.
Для здоровой кожи с умеренной сухостью разница с обычным кремом может быть незначительной. Но если кожа регулярно реагирует на холод, сухой воздух или частое мытьё рук — ламеллярная основа даёт более стойкий результат по сравнению с простыми эмульсиями.