Чем гидролизованный коллаген отличается от обычного, и почему это важно? — Коллаген + витамин C персик порошок 400 г - OstroVit

Сравнения с обычным (негидролизованным) коллагеном производитель не приводит. По составу на карточке, продукт содержит гидролизованный бычий коллаген — 8700 мг в рекомендуемой суточной порции (10 г порошка, 2 мерные ложки); это значит, что коллаген получен из сырья крупного рогатого скота, что стоит учитывать при пищевых ограничениях (в том числе религиозных или этических). Что значит «гидролизованный», на карточке не объясняется; в общем случае это коллаген, расщеплённый на более короткие фрагменты — пептиды (общая информация, не указание производителя).

Полный состав по карточке: гидролизованный бычий коллаген, L-аскорбиновая кислота (витамин C), регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизаторы, порошок концентрата свекольного сока, краситель — каротины, подсластитель — сукралоза. Это пищевая добавка с подсластителем, а не замена разнообразного питания; заявлений о лечебном действии или о влиянии на кожу, волосы и ногти на карточке нет.