Что известно по карточке о составе гематогена с кедровыми орехами?

По карточке, в составе сахар, цельное сгущённое молоко с сахаром, крахмальная патока, чёрный пищевой альбумин, ванилин, фосфолипиды и жареные кедровые орехи. Продукт назван классическим гематогеном для детей с 3 лет и взрослых, источником железа в органической форме. Сравнения с обычным гематогеном карточка не даёт.

Общая информация (не указание производителя): продукт содержит сахар, молоко и орехи — при аллергии на них его не употребляют.