Что входит в состав протеина с коллагеном и чем он дополнен?

По описанию на карточке, ICONFIT Whey+ Collagen сочетает сывороточный белок (концентрат) с чистым гидролизованным коллагеном (говяжьим). По английскому описанию, сывороточный белок богат лейцином, изолейцином и валином, а гидролизованный коллаген — глицином, пролином и гидроксипролином. В русском и эстонском описаниях сказано, что в одной порции 25 г содержится 10 г коллагена вместе с сывороточным белком, а доля белка в продукте — более 80%. Продукт дополнен пребиотическими волокнами Orafti (инулин из цикория): по описанию, они повышают содержание клетчатки на 4%.

Сравнения с обычным сывороточным протеином без коллагена (по аминокислотному составу, растворимости, содержанию BCAA) на карточке нет, поэтому утверждать, что этот вариант лучше или хуже, нельзя. По эстонскому описанию, продукт подходит для использования как часть разнообразного питания и не заменяет его. Точный состав и пищевую ценность смотрите на упаковке.