Чем этот напиток отличается от обычного растворимого цикория?

Классический растворимый цикорий состоит из одного компонента — экстракта корня цикория. Sigur Tervis mustikaekstraktiga дополнен экстрактом черники, что делает вкус более многогранным: к характерной горчинке цикория добавляется лёгкая ягодная нота.

С точки зрения состава разница тоже есть. Цикорий содержит инулин — природный полисахарид, относящийся к пищевым волокнам. Он служит питательной средой для микрофлоры кишечника и помогает разнообразить рацион. Экстракт черники вносит антоцианы — природные пигменты тёмных ягод, которые традиционно упоминаются в контексте питания людей, много работающих за экраном или при искусственном освещении.

Горчинку напитку придаёт интибин — натуральное вещество цикория, которое даёт мягкий, «благородный» горький оттенок, не похожий на кофейную горечь. В итоге вкус получается заметно интереснее, чем у стандартного однокомпонентного цикория, и при этом напиток остаётся полностью без кофеина.