Безопасны ли подсластители в составе — эритрит и сукралоза?

Эритрит — это сахарный спирт, который естественным образом встречается в некоторых фруктах и ферментированных продуктах. В отличие от других сахарных спиртов (например, мальтита или сорбита), он практически полностью всасывается в тонком кишечнике и выводится в неизменённом виде, поэтому реже вызывает вздутие или дискомфорт. Тем не менее при употреблении в больших количествах у чувствительных людей возможна индивидуальная реакция.

Сукралоза — синтетический подсластитель, который значительно слаще сахара, поэтому используется в очень малых дозах. Она разрешена регуляторными органами в большинстве стран, в том числе в ЕС. Большинство людей переносят её без каких-либо последствий, однако у части потребителей с повышенной чувствительностью к подсластителям возможна реакция со стороны пищеварения.

Если вы впервые пробуете продукты с подсластителями или знаете о своей чувствительности к ним — начните с половины порции и понаблюдайте за ощущениями. Это общая рекомендация для любых продуктов с сахарозаменителями, а не специфический риск именно этого печенья.

Продукт не предназначен для лечения или профилактики каких-либо заболеваний. При диабете или других состояниях, требующих контроля углеводного обмена, перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.