ZAĻIE GRIĶI 500g

INFORMĀCIJA:

Zaļie griķi ir griķu kodols, kas ir nomizots ar seno metodi bez termiskās apstrādes un kam piemīt dīgtspēja. Šādi griķi ir saglabājuši visu derīgo vielu kompleksu, ko tajos iestrādājusi pati daba.

Altaja pakājē ir griķu dzimtas vietas, kur tie savvaļā aug jau 3,5 tūkstošus gadu. Audzējot uz lauka, griķi nekad neslimo, nav jāsmidzina ar pesticīdiem un minerālu piedevām, ir viegli uzglabājami, ilgus gadus saglabājot dīgtspēju un vērtīgās īpašības.

Ar optimāli sabalansētu bioķīmisko sastāvu, augstu uzturvērtību un enerģētisko vērtību griķi pamatoti tiek uzskatīti par vienu no labākajiem diētiskajiem produktiem. Griķu proteīnu svarīgākā īpašība ir to labā šķīdība un sagremojamība. Griķi satur vitamīnus B1, B2, B6, kalciju, fosforu, jodu, dzelzs sāļus, turklāt flavonoīda rutīna (P vitamīna) saturā tie pārspēj visas graudu kultūras. Diedzētie griķi ir visbagātākie ar dabīgajiem antioksidantiem, B vitamīniem, makro un mikroelementiem, ko viegli iegūt mājās no mūsu zaļajiem griķiem.
Avots: http://indianspices.ru/katalog/zerno-semena-orekhi/item/856-grechkazelenaya.html