Liepziedi, 25 g – Lekraset

Liepziedi ir viens no senākajiem un mīļākajiem augiem ziemeļu reģionā — vākti tradicionāli vasaras vidū, kad lielo lapu liepa (Tilia cordata) un platlapu liepa (Tilia platyphyllos) plaukst un piepilda gaisu ar saldenu, medainu smaržu. Lekraset piedāvā žāvētus liepziedus tīrā veidā, bez piedevām, ērti lietojamā 25 g iepakojumā tējas pagatavošanai mājās.

Liepziedu vērtība slēpjas to dabīgajā sastāvā: ēteriskajās eļļās (tostarp farnezolā, kas piešķir raksturīgo aromātu), flavonoīdos (kvercetīnā, kemferolā, tiliīrozīdā), gļotvielās un nedaudz miecvielu. Tieši gļotvielas piešķir uzlējumam mīksto, mazliet maigi pārklājošo sajūtu kaklā, savukārt ēteriskās eļļas un flavonoīdi rada to silti nomierinošo iespaidu, kura dēļ liepziedu tēja gadsimtiem ilgi tiek baudīta vakaros pirms gulētiešanas.

Eiropas tautas tradīcijās liepziedu uzlējums ir bijis viens no biežāk gatavotajiem augu dzērieniem rudens un ziemas mēnešos — tā maigā, viegli saldenā garša bez rūgtuma padara to par patīkamu izvēli arī tiem, kuri citus augu tējas zāļus uztver kā pārāk spēcīgus. Aromāts ir delikāts, ar medus un vasaras pļavas nokrāsām.

Tēju ir vērts iekļaut šādās situācijās:

• vakaros, kad gribas mierīgi noslēgt dienu ar siltu, bezkofeīna dzērienu;
• vēsajā sezonā kā sasilstošu malku pēc pastaigas ārā;
• kombinācijā ar kumelīti, piparmētru vai melisu, veidojot savu augu maisījumu;
• ar tējkaroti medus vai citrona šķēli — klasiska kombinācija, kas papildina liepziedu aromātu.

Žāvētus liepziedus ieteicams uzglabāt cieši aizvērtā iepakojumā, sausā un tumšā vietā, lai saglabātu ēterisko eļļu svaigumu. Augu tēja nav uzskatāma par medikamentu un neaizvieto ārsta konsultāciju. Ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti, lietojat medikamentus vai jums ir zināma jutība pret kurvjziežu vai liepu dzimtas augiem, pirms regulāras lietošanas ieteicams konsultēties ar speciālistu.