Vai šīs klijas ir piemērotas cilvēkiem ar glutēna nejaušību vai celiakiju?

Vienīgi sastāvdaļa ir Sibīrijas auzu klijas (Avena sativa bran). Lai gan auzs pats pa sevi neietilpst starp galveno glutēna avotu (kvieši, rži, ūdzi), tā satur proteīnu avenīnu, kas krustreagē ar glutēna antigēniem, un ražošanas procesā notiek gaiša krustsasniegšana ar kviešu, ržu vai ūdzeņu miltiem. Tāpēc produkts nav glīts sertificēts kā bezglutēna un nav drošs celiakijas slimniekiem. Ja jums ir diagnostizēta auzu alerģija vai nejaušība pret avenīnu, šo produktu lietot nedrīkst. Alternatīva varētu būt bezglutēni kokosi, līnu vai čiju sēklas, kas arī sniedz šķiedrvielas, bet nav saistītas ar glutēna risku.

Pirms jebkuras diētas izmaiņas ar hronisku slimību vai alerģiju kārtējies ārsta vai diētologa vērtējumam.