Kam pievērst uzmanību, lietojot eļļu pirmo reizi, un kā to uzglabāt?

Šis variants būs piemērots tiem, kuri vēlas vienu eļļu izmantot uzreiz divos veidos — kulinārijā un ārīgai kopšanai. Lai iepazīšanās ar produktu būtu komfortabla, ņemiet vērā dažus aspektus.

Sāciet ar nelielu daudzumu, ja:

• jums ir pārtikas alerģijas (alerģijas vai jutības pret pašām sinepēm gadījumā — tās ir viens no galvenajiem pārtikas alergēniem — eļļu nelieto ne uzturā, ne ārīgi);
• ādai ir nosliece uz reakcijām;
• sinepju eļļu izmēģināt pirmo reizi.

Ārīgai lietošanai vispirms veiciet testu uz neliela ādas laukuma, bet ēdienā ņemiet vērā spilgto un diezgan aktīvo garšu — to ir viegli pievienot, bet grūti izņemt no gatava ēdiena. Kulinārijā eļļa labi iederas dārzeņu salātos, mājās gatavotās mērcēs un marinādēs.

Nerafinētas auksti spiestas eļļas parasti glabā vēsā vietā, sargājot no tiešas gaismas un ar cieši aizvērtu vāciņu, lai ilgāk saglabātos aromāts un garša. Vadieties pēc derīguma termiņa un ieteikumiem uz iepakojuma. Ja jums ir hroniski veselības traucējumi, esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti vai lietojat zāles, pirms regulāras lietošanas ieteicams konsultēties ar speciālistu.