Vai šo tēju var gatavot ar pienu un kā to pareizi darīt?

Jā, maisījums ir īpaši piemērots „zelta piena” pagatavošanai — dzēriena uz kurkumas un garšvielu bāzes, ko gatavo nevis ar ūdeni, bet ar pienu (govs vai augu). Tas ir viens no klasiskajiem kurkumas ar garšvielām lietošanas veidiem ajūrvēdas tradīcijā.

Pamata pagatavošanas veids: maisiņu vāra pienā vismaz 5 minūtes un pēc tam izņem. Piens mīkstina kurkumas sīvumu un padara dzērienu blīvāku un apvalkojošāku. Pēc vēlēšanās var pievienot nedaudz medus vai kokosriekstu eļļas — tie ir tradicionāli „zelta piena” papildinājumi.

Arī augu piens (kokosriekstu, auzu, mandeļu) labi sader ar maisījumu: kokosriekstu piens izceļ pikantumu, auzu piens piešķir maigumu. Klasiskais uzlējums ar ūdeni tomēr paliek pilnvērtīgs variants — tas dod vieglāku un skaidrāku garšvielu garšu bez piena bāzes.

Tēja ir bez kofeīna, tāpēc piemērota vakara lietošanai. Hronisku slimību, grūtniecības, zīdīšanas vai zāļu lietošanas gadījumā pirms regulāras lietošanas konsultējieties ar speciālistu. Ja ir paaugstināta jutība pret sastāvdaļām, tēju nedzer, bet alerģiskas reakcijas gadījumā lietošanu pārtrauc un vēršas pie ārsta.