Produkts paredzēts pievienošanai jau gataviem vai viegli pagatavojamiem ēdieniem — īpaša kulinārā sagatavošana nav nepieciešama.
- Kefīrs un jogurts: klijas uzbriest dažu minūšu laikā, tekstūra kļūst biezāka, bet ēdiens — sātīgāks. Ogas sastāvā piešķir vieglu augļu niansi.
- Putras: pievieno jau izvārītai putrai vai iemērc kopā ar pārslām. Garša paliek neitrāla, tekstūra kļūst nedaudz blīvāka.
- Biezi dzērieni un smūtiji: labi saderas ar banānu vai ogu bāzi — rudzu piegarša praktiski nav jūtama.
- Mājās cepti izstrādājumi: daļu miltu var aizstāt ar klijām. Gatavais izstrādājums sanāk blīvāks un tumšāks, ar raksturīgu rudzu garšu.
Paša produkta garša ir maiga, rudzu, ar ogu niansēm, bez izteikta rūgtuma. Raudzētos piena produktos tas praktiski nemaina ēdiena kopējo garšu, bet ceptajos izstrādājumos jūtams skaidrāk.
Produkts nav paredzēts lietošanai sausā veidā lielā daudzumā: šķiedrvielām jāsaskaras ar šķidrumu, lai tās pareizi uzsūktos.