Topinambūrs ir sen zināms ēdams augs ar dabisku saldumu, un uz tā bāzes gatavotus produktus novērtē par vienkāršu sastāvu. Tomēr ir daži aspekti, kam vērts pievērst uzmanību.
Ja ir jutība pret produkta sastāvdaļām, no tā lietošanas labāk atteikties — pirms pirkšanas iepazīstieties ar pilnu sastāvu uz iepakojuma. Ja īpaši stingri kontrolējat savu uzturu (piemēram, skaitāt cukurus vai kalorijas), vadieties pēc ražotāja norādītās kopējās uzturvērtības, nevis pēc paša nosaukuma „bez cukura”.
Tas ir pārtikas produkts, nevis ārstniecisks līdzeklis: tas nav paredzēts nekādu slimību diagnosticēšanai, ārstēšanai vai profilaksei un neaizstāj sabalansētu uzturu. Tāpat kā jebkuru saldu piedevu, to ir saprātīgi lietot mēreni.
Ja jums ir hroniskas slimības, lietojat zāles, esat grūtniece vai barojat bērnu ar krūti, pirms jauna produkta iekļaušanas uzturā ir vērts konsultēties ar speciālistu.
