ELEO putra ar kaņepēm, auzām un linsēklām pieder pie ātri pagatavojamiem produktiem: īpaša vārīšana nav nepieciešama. Standarta veids — porciju aplej ar verdošu ūdeni, samaisa un ļauj ievilkties 3–5 minūtes, lai pārslas uzbriest un maisījums iegūst viendabīgu tekstūru.
Daži praktiski aspekti:
- Šķidruma temperatūra. Optimāli — verdošs vai tikko uzvārīts ūdens. Pārāk auksts šķidrums neļaus pārslām pilnībā atvērties.
- Attiecība. Sāciet ar nelielu šķidruma daudzumu, tad pievienojiet pēc garšas: kāds dod priekšroku biezai putrai, kāds — šķidrākai.
- Piens ūdens vietā. Augu piens (auzu, kokosriekstu) mīkstina Kajēnas piparu pikanto noti un padara garšu maigāku. Der arī parastais govs piens.
- Piedevas. Putra nav salda un tai ir pikanta garša, tāpēc tā labi sader ar riekstiem, sēklām, svaigām vai kaltētām ogām. Medus vai kļavu sīrups piešķirs saldumu, ja nepieciešams.
Kajēnas pipari sastāvā dod jūtamu asumu — ja esat jutīgi pret asu ēdienu, vispirms pamēģiniet nelielu porciju.