Kā pareizi sākt lietot „Vitamīnu pļavu”, ja līdz šim manā uzturā gandrīz nebija šķiedrvielu?

Ja jūsu ierastajā ēdienkartē bija maz šķiedrvielu, zarnas pie tām pierod ne uzreiz. Strauji palielinot porciju, iespējama vēdera uzpūšanās vai smaguma sajūta — tas nav bīstami, taču nepatīkami. Tāpēc pirmās dažas dienas labāk pievienot nelielu produkta daudzumu — piemēram, vienu tējkaroti kefīram vai jogurtam — un vērot pašsajūtu. Ja viss ir labi, porciju pakāpeniski palielina līdz uz iepakojuma ieteiktajai.

Otrs svarīgs aspekts ir šķidrums. Šķiedrvielas uzbriest kuņģa-zarnu traktā un darbojas kā barības „apjoma daļa” tieši tad, kad ūdens ir pietiekami. Ja šķidruma trūkst, efekts var būt pretējs: zarnu saturs virzās sliktāk. Orientieris — ne mazāk kā 1,5–2 litri ūdens dienā kopumā ar visu uzturu.

Visērtāk produktu pievienot jau ierastiem ēdieniem: kefīram, jogurtam, putrai vai smūtijam. Melleņu un dzērveņu ogu garša padara piedevu jūtamu un patīkamu, nevis neitrālu. Sastāvā esošie mežrozīšu augļi papildus sniedz C vitamīnu.

Hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību, grūtniecības vai zīdīšanas gadījumā pirms šķiedrvielu iekļaušanas uzturā vēlams konsultēties ar speciālistu.