Nerafinētā linsēklu eļļa īpaši jūtīga pret oksidēšanos: saskare ar skābekli, gaismu un siltumu paātrina tās kļūšanu rūgtai. Pēc atvēršanas pudele jāaizver cieši un jāglabā ledusskapī, tālu no siltuma avotiem un tiešiem saules stariem.
Linu eļļa oksidējas ātrāk nekā, piemēram, saulespuķu vai olīvu eļļa, tādēļ atvērto 100 ml pudeli ieteicams izlietot tuvākajā laikā. Ja eļļa ieguvusi asu nepatīkamu smaku vai rūgtumu, kas būtiski atšķiras no parastās leuzejas zālainās garšas, tas ir pazīme, ka produkts sabojājies, un to nevajadzētu lietot.
Šajā ziņā neliels iepakojuma tilpums (100 ml) ir ērts: to reāli izlietot, pirms eļļa paspēj oksidēties, neizstiepjot to vairākos mēnešos.
