Maltais ingvers ir pārtikas produkts, nevis ārstniecības līdzeklis. Vidējā virtuves daudzumā (šķipsna uz porciju, 0,5–1 č.l. dienā) tas droši piemērots veseliem cilvēkiem. Tomēr, ja plānojat regulāri ēst vairāk nekā 2–3 g pulvera dienā (aptuveni 1 st. l. ar slīpu) vai lietot kā diētisko papildinājumu, ir svarīgi zināt šos ierobežojumus:
Jutīgs kuņģis / reflukss: ingvers stiprina šķidrumu izdalīšanos un var paātrināt žults sāpes, sāpes sirdī vai refluxa simptomus.
Žults akmeņi: ingvers var stimulēt žults saskrūvi un izsaukt akmeņu kustību, kas radītu koliku.
Asins saspiešanas traucējumi / anticoagulanti: gingeroli var pastiprināt asins izsīkšanos un palielināt asinškraukumu risku, ja vienlaicīgi ņem warfarīnu, apiksabanu, aspirinū u.c.
Grūtniecība un barošanas laiks: mazi daudzumi (šķipsna tējā) parasti droši, bet lielāki (medicīniski) daudzumi nav pietiekami pētīti — obligāti sarunājieties ar ginekologu.
Ja jums ir hroniska slimība, ņemat pastāvīgu medikāciju, vai plānojat operāciju — informējiet savu ārstu par regulāru ingvera lietošanu. Nepārvietojiet pašu medicīnisko noslēdzi ar garšvielu.