Kā pareizi sagatavot mārdadža sēklu uzlējumu no šīm veselām sēklām?

Lai sagatavotu uzlējumu no Horst mārdadža sēklām, izmēriet 1–2 čaiņu lēkštes (aptuveni 3–5 g) sēklu uz 200 ml ūdens, kas ir nokāvējusi aptuveni 1–2 minūtes pēc sildīšanas (nekāršojot, lai neiznīcinātu termolābās vielas). Ja vēlaties iegūt vairāk silimarīna un taukskābju, kas atrodas sēklu ādā, pirms uzlējošanas sēklas var izsmalcināt kafijas dzirnavās vai moči pilnā. Tāds pulverizētais materiāls ātrāk atdod savienojumus ūdenī. Uzlējiet 10–15 minūtes, segot kāravu ar vāku. Sejiet pirms dzēriena. Dienas daudzums parasti ir 1–3 krūzes, dzertot ēdienreizes laikā. Sēklas var arī neuzlējot, bet pieskaitot biezpienā, putrā, jogurtā vai smūtijā — 1–2 čaiņu lēkštes uz porciju. Svarīgi: nepaaraugot iepriekš norādīto daudzumu un nepārveidot uzlējumu par vienīgo uztura avotu.