Kādas ir visveidīgākās iespējas iekļaut klijas ikdienas ēdienkartē bez garlaicīgu gatavošanu?

Vienkāršākais veids — 1 ēdamkarotu kliju ieslāpot karstajā ovēsputrā, ovšu pārslās vai griķu putrā tieši pirms ēšanas; tie iesalošas 1–2 minūtēs. Pienā, kefīrā, biezpienā vai smūtijā klijas pievieno bez iepriekšējas apstrādes — tās nedaudz palielina konsistences blīvumu un piešķir vieglu auzu garšu. Cepot maizi, plātsmaizes vai sviestmaizes, aizvietojiet 10–15 % miltu ar klijām (piemēram, 50 g uz 350 g miltiem); tādējādi pieaug šķiedrvielu saturs, bet testa elastība paliek pietiekama. Kā viegls uzkodpirms maltītes var sajaukt 1 ēdamkarotu kliju ar stiklu ūdeni vai dārzeņu sulu un izdzert 10–15 minūtes pirms ēdiens — tas palīdz samazināt aptiekošās porcijas lielumu.

Saglabājiet atvērtu iepakojumu slēgtā konteinerā sausā, vētrā vietā; mitrums var izraisīt plēvešanos un garšas apgrūtināšanos.