Saskaņā ar aprakstu produkta pamatā ir 100% kakao pupiņu (Theobroma cacao) gabaliņi. To svarīgi saprast, izvēloties: ICONFIT kakao drupatas nav līdzīgas saldām šokolādes lāsītēm vai kaisāmajiem. Tās nav paredzētas ēdiena saldināšanai, bet pievieno dabīgu kakao garšu, vieglu rūgtumu un kraukšķīgu tekstūru.
Šādu formātu bieži izvēlas, ja gribas šokolādes noti, nepārejot uz saldu desertu. Piemēram, drupatas var pievienot jogurtam, biezpienam, putrai vai müsli, bet saldumu vajadzības gadījumā iegūt no paša ēdiena — augļiem, ogām, žāvētiem augļiem vai citas ierastas sastāvdaļas. Tā vieglāk kontrolēt kopējo garšu: kakao paliek bagātīgs, bet brokastis nekļūst līdzīgas konfektei.
Ja samazināt saldumu daudzumu uzturā, ņemiet vērā, ka kakao drupatas sākumā var šķist pārāk savelkošas. Praktisks veids, kā pierast pie garšas, — kombinēt tās ar mīkstiem vai dabiski saldiem produktiem, nevis ēst atsevišķi lielās porcijās. Produkts satur šķiedrvielas un dabiskus antioksidantus, taču neaizstāj daudzveidīgu uzturu.
