Mārdadža sēklu miltu garšu parasti raksturo kā neitrālu ar vieglu zāļainu niansi — bez izteikta rūgtuma vai asas smaržas. Tas padara tos par diezgan universālu sastāvdaļu.
Labi saderas:
Ar saldām bāzēm: banānu smūtijs, jogurts ar ogām, auzu putra ar medu — zāļainā nianse uz spilgtāku garšu fona praktiski nav jūtama.
Ar neitrāliem ēdieniem: griķi, rīsi, biezpiens — pulveris iejaucas nemanāmi.
Cepšanā: pievienojot nelielu daudzumu mīklai, garša pazūd starp citām sastāvdaļām.
Mazāk acīmredzamas kombinācijas ir asi vai pēc garšas ļoti smalki ēdieni, kuros jebkura sveša nots var būt pamanāma. Ja esat jutīgi pret garšām, sāciet ar minimālu daudzumu ēdienā ar izteiktu aromātu, lai novērtētu, cik labi pulveris iederas jūsu uzturā.
Miltus jāglabā sausā vietā, prom no tiešiem saules stariem un mitruma — tāpat kā jebkurus citus miltus vai pulverveida produktus. Pēc iepakojuma atvēršanas ieteicams to cieši aizvērt.
