Cik daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu satur viena porsija, un vai tie piemēroti vegāniešiem?

Uz 100 g produkta ir 19,4 g olbaltumvielu — tas ir augsts rādītājs uzkoda kategorijā. Parasti viena porsija (aptuveni 30-40 g vai 5-7 krekeri) nodrošina apmēram 6-8 g olbaltumvielu, kas ir labi pirms vai pēc treniņa. Šķiedrvielu daudzums nav norādīts ciparos, bet linsēklas un auzu/kviešu klijas ir to galvenie avoti — linsēklās pašās ir aptuveni 27 g šķiedrvielu uz 100 g.

Sastāvdaļu sarakstā nav redzami dzīvnieku izstrādājumi (gaļa, zivs, piens, olas, meļi), tāpēc produkts formāli atbilst vegāņu dievai. Tomēr ražošanas līnijā var būt krustsaistījuma risks ar piens, olām vai citiem alerģeniem — to parasti norāda uz iepakojuma ar teikumiem tipā "var saturēt seces..." vai "ražots uz līnijā, kur apstrādā...". Ja jums ir stingra vegāņu vai alerģiju prasība, pirms iegādes pārbaudiet konkrēto partijas marķējumu vai sazinieties ar ražotāju.

Magnijs (361 mg), kālijs (917 mg) un fosfors (654 mg) uz 100 g ir nozīmīgi minerāļu avoti, kas palīdz elektrolītu balansam aktīvas dienas gaitā.