Ko patiesībā dara sastāvā esošās augu sastāvdaļas — ingvers, kurkuma, zaļā kafija?

Sastāvā ir melnaugļu aronija, ingvers, kurkuma un zaļā kafija Robusta. Katrai no šīm sastāvdaļām ir sava lietošanas vēsture uzturā un kulinārijā, tomēr šī maisījuma kontekstā ir svarīgi saprast to vietu formulā.

Melnaugļu aronija satur dabiskus polifenolus — savienojumus, kurus plaši pēta saistībā ar to bioloģisko aktivitāti. Ingveru tradicionāli izmanto uzturā, ja ēdiens ir smags vai trekns, — dažādu tautu virtuvēs tas jau sen ir klātesošs tieši šādā kontekstā. Kurkuma ir garšviela ar gadsimtiem senu vēsturi, to pievieno pārtikas produktiem un dzērieniem visā pasaulē. Zaļo kafiju Robusta novērtē par bioaktīvo savienojumu saturu, un to nereti iekļauj produktos, kas paredzēti ķermeņa masas kontroles programmām.

Tomēr produkta pamatu veido tieši uztura šķiedrvielas: to daudzums maisījumā nosaka galveno efektu — sāta sajūtu un gremošanas atbalstu. Augu sastāvdaļas papildina formulu, bet neaizstāj šķiedrvielu lomu. Ja apsverat šo produktu galvenokārt kādas konkrētas augu sastāvdaļas dēļ, jāņem vērā, ka tās koncentrācija maisījumā var nebūt augsta.

Ielādē...
Dalīties ar MI

Pievienots grozam

Groza starpsumma Noformēt pasūtījumu
Ielādē...
loader
Ielādē...