Ar ko šis batoniņš atšķiras no parasta šokolādes batoniņa? — Proteīna batoniņš "Pistācijas un karamele" 50g - Snaq Fabriq

Parasta šokolādes batoniņa pamatā ir cukurs un tauki – tie dod ātru enerģiju, taču sāta sajūta no tiem parasti ir īslaicīga. SNAQ FABRIQ „Pistācija un karamele” ir veidots citādi.

• Pamatā ir rieksti un šķiedrvielas, kā arī piena olbaltumvielas. Sastāvā pirmajā vietā ir zemesrieksti, un 45 g porcijā ir 9 g olbaltumvielu. Olbaltumvielas sagremojas lēnāk nekā ogļhidrāti, tāpēc uzkoda, kas tās satur, ilgāk uztur sāta sajūtu. Tas ir īpaši jūtams, ja batoniņš aizstāj launagu vai uzkodu starp galvenajām ēdienreizēm.
• Bez pievienota cukura. Saldumu nodrošina sukraloze, sorbīts un stēvija – saldinātāji, kas nerada tādu pašu glikēmisko slodzi kā cukurs. Tiem, kuri kontrolē cukura daudzumu uzturā, tā ir principiāla atšķirība.
• Sastāvā esošās šķiedrvielas papildus ietekmē tekstūru un sāta sajūtu – klasiskajos batoniņos to parasti nav vai ir minimāli.
• Garša turklāt paliek deserta cienīga: pistāciju riekstu nots, karameles saldums un glazūra rada konditorejas izstrādājuma, nevis sporta uztura sajūtu.

Svarīgi saprast: tā tomēr ir salda uzkoda, nevis diētisks produkts un nevis pilnvērtīgas ēdienreizes aizstājējs. Taču pēc sastāva tā ievērojami atšķiras no standarta konditorejas izstrādājumiem – un tieši tāpēc to izvēlas kā apzinātāku alternatīvu.