Ar ko šī putra atšķiras no parastās auzu pārslu putras un kāpēc tajā ir ciedru rieksti?

Parastā auzu putra balstās uz ogļhidrātiem un šķiedrvielām — tā ir tās galvenā priekšrocība: tā nodrošina pakāpenisku enerģijas atbrīvošanos un ilgstošu sāta sajūtu. Ciedru riekstu pievienošana šim līdzsvaram piešķir riekstu taukus un olbaltumvielas, padarot brokastis pēc sastāva barojošākas.

Ciedru riekstus tradicionāli izmanto ziemeļu reģionu tautu uzturā — tiem ir maigāka, krēmīgāka garša nekā valriekstiem vai lazdu riekstiem, un tie labi sader ar graudaugu bāzi, to nepārmācot.

No praktiskā viedokļa šāda putra labāk der situācijām, kad starp brokastīm un nākamo ēdienreizi paiet vairākas stundas: salikto ogļhidrātu no auzām un riekstu tauku kombinācija nodrošina ilgāku sātu nekā tīra auzu putra uz ūdens.

Mainās arī garšas profils: putra iegūst maigu riekstu niansi, ko labi papildina ogas vai augļi, — bez vajadzības garšas dēļ pievienot cukuru vai ievārījumu.

Ielādē...
Dalīties ar MI

Pievienots grozam

Groza starpsumma Noformēt pasūtījumu
Ielādē...
loader
Ielādē...