Sublimuoti grikių daigai 70 gr

Visi žinome arba girdėjome apie daigų naudą, kurie dygimo metu padaugina vitaminų, mineralų ir fermentų kiekį. Be abejo, kiekvienas norėtų kuo dažniau įtraukti šį naudingą produktą į savo racioną, tačiau tai ne visada įmanoma. Daigintus grūdus nepatogu pasiimti su savimi užkąsti dieną ar į kelią. O kartais tiesiog neužtenka laiko ilgalaikiam dygimui.

Puiki alternatyva – liofilizuoti daigai, išlaikę maksimaliai naudingų medžiagų. Džiovinant šalčiu, neįtraukiama aukšta temperatūra, dėl kurios sumažėja naudingų medžiagų kiekis. Produktas pirmiausia giliai užšaldomas, visiškai išsaugantis visą struktūrą ir ryšius, o po to ledas išgarinamas vakuume. Taigi iš produkto atimamas tik vanduo, bet ne naudingos ir vertingos medžiagos.

Švelnūs, traškūs, sublimuoti burnoje tirpstantys grikių daigai turi turtingą aminorūgščių ir vitaminų-mineralų sudėtį, todėl tai yra vienas vertingiausių maistinių produktų. Padidina hemoglobino kiekį, stiprina kraujagyslių sieneles, mažina kapiliarų pralaidumą ir trapumą. Naudokite daigintus šalčiu džiovintus grikius, kad apsisaugotumėte nuo širdies ir kraujagyslių ligų, mažakraujystės. Esant padidėjusiam psichoemociniam stresui, tai yra energijos, jėgos ir energijos šaltinis.

Puikiai tinka užkandžiui. Apetitą keliantys traškučiai, puikiai dera su kokteiliais, kefyru ar baltymų kokteiliais.

Tinkamumo laikas: 18 mėnesių.

Tinkamumo laikas atidarius: 6 mėn.

Svoris: 70 gr

Maistinė vertė 100 g:

baltymai - 14,0 g, riebalai - 3,5 g, angliavandeniai - 64,0 g.